TIRAMISU ALLA NUTELLA
In casa mia non manca mai un vasetto di nutella, mai!
E il classico tiramisù è il dolce che mi riesce meglio.
Quindi come non proporvi questa ricetta per me buonissima?
INGREDIENTI:
400 ml di panna da montare (io consiglio l'oplà)
2 pacchi di pavesini
cacao in polvere
nutella (q.b.)
1 bicchierino di amaretto di saronno
latte (q.b.)
PREPARAZIONE:
Montare bene la panna in un recipiente (consiglio di lasciarla in frigo un
paio d'ore prima di montarla) e aggiungere poco alla volta la nutella
mescolando bene e creando una crema omogenea, la quantità dipende dai vostri
gusti. Io personalmente adoro sentire il suo dolce sapore perciò
abbondo!
Se avete usato l'oplà non ci sarà bisogno di aggiungere zucchero, se usate
altri tipi di panna, controllate sulla confezione se è già zuccherata.
In un piatto fondo versate del latte e il bicchierino di liquore, qui è dove
inzupperete i pavesini.
Ora prendete una pirofila e procedete a strati: pavesini inzuppati, crema alla
nutella, spolverata di cacao amaro e così via, fino all'esaurimento della
crema.
Io per comodità ho preparato coppettine monouso che sono pratiche, colorate e
belle da vedere.
Da leccarsi i baffi...

